A Prefeitura de Upanema, através da Vigilância Sanitária Municipal, está intensificando a fiscalização da venda de alimentos com prazo de validade vencido no comércio local.
De março a julho deste ano, cerca de 360 kg de alimentos que estavam com a validade vencida já foram retirados das prateleiras dos estabelecimentos comerciais.
A secretária da Saúde, Fernanda Kallyne, ressaltou que o objetivo da ação é evitar a contaminação dos consumidores por ingestão de alimentos vencidos. “A principal missão da vigilância sanitária é a proteção à saúde da população e essa fiscalização visa garantir essa proteção”, destacou.
O coordenador da Vigilância Sanitária, Erione Fernandes, adiantou que a fiscalização será intensificada até o final do ano e orientou os consumidores para verificarem a data de fabricação e validade dos produtos na hora da compra.
Erione Fernandes alertou que os comerciantes que venderem alimentos com validade vencida estão sujeitos a penas que vão de advertência à multa, de acordo com a Lei Federal nº 64347/77. “A população pode denunciar qualquer irregularidade na sede da Vigilância Sanitária”, informou. O órgão fica localizado na Rua Francisco Bezerra, n° 14 – 1º andar.
Fonte: Prefeitura Municipal de Upanema